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Chinois Restaurants dans Toronto

La scène de la cuisine chinoise à Toronto est vraiment incroyable une fois que vous savez où chercher. Et croyez-moi, ce n'est pas seulement à propos de Chinatown sur Spadina. Bien sûr, si vous voulez des endroits authentiques et à l'ancienne, c'est là que vous commencez. Mais dirigez-vous vers le nord vers des quartiers comme Markham et Richmond Hill, et vous trouverez des endroits servant de vrais plats régionaux, pensez à la fondue Sichuan qui vous fera vraiment transpirer ou des bouchées cuites fraîches à la commande.

Un de mes préférés : House of Gourmet sur Dundas Ouest. C'est petit, rien de chic, mais leurs xiao long bao sont de loin meilleurs que beaucoup d'endroits plus chers au centre-ville. De plus, si vous êtes dans le coin de Spadina, arrêtez-vous chez Mother's Dumplings et prenez leurs bouchées de poireau et porc, vous ne le regretterez pas. Voici un petit conseil local : les jours de semaine, les files d'attente pour le dim sum sont plus courtes si vous y allez juste au moment où ils ouvrent, vers 11 h. Les week-ends, c'est l'enfer.

Oh, et si vous aimez le bubble tea, Toronto a aussi ce qu'il vous faut, essayez Xing Fu Tang ou The Alley, les deux ont des magasins autour de Chinatown. Donc oui, la cuisine chinoise à Toronto signifie aventure et saveur, pas seulement des petits pains cuits à la vapeur et de la sauce soja.
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En fait, voici ce que vous devez savoir

Si vous voulez mon avis honnête, évitez les endroits touristiques de Chinatown pendant l'heure de pointe du dîner. Au lieu de cela, optez pour les heures plus calmes du matin pour le dim sum ou mieux encore, faites un saut à Markham ou Richmond Hill un soir de semaine. C'est là que la vraie magie opère avec variété et authenticité.

De plus, n'oubliez pas d'apporter des espèces dans certains petits endroits, car tous ne vont pas accepter les cartes. Et si vous êtes aventureux, essayez des plats chinois moins courants comme le tofu puant (oui, ça sent mais ça en vaut la peine) ou la salade de méduses si vous la trouvez sur le menu. Vous aurez vraiment un aperçu de la diversité de la cuisine chinoise à Toronto.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur les restaurants chinois à Toronto ? Voici ce que les amateurs curieux demandent généralement.

Pour un vrai dim sum, dirigez-vous vers Lai Wah Heen au centre-ville si vous recherchez un cadre élégant, mais pour une ambiance locale et des dumplings incroyables, vous ne pouvez pas vous tromper avec Rol San à Chinatown. Arrivez tôt le week-end à moins que vous ne vouliez attendre une éternité.

Absolument ! Chengdu Taste à Scarborough et à Richmond Hill est l'endroit où j'envoie généralement mes amis qui recherchent un goût épicé et engourdissant. C'est bruyant, bondé et les ailes de poulet mala sont un incontournable.

Chinatown est génial mais honnêtement, Markham et Richmond Hill ont pris le relais en tant que lieux incontournables pour les saveurs régionales chinoises. Chinatown est plus axé sur des repas rapides et quelques classiques, mais pour une vraie gastronomie, ces banlieues assurent.

Oui, la plupart des endroits à Chinatown et autour de Spadina proposent des livraisons, mais pour une qualité constante, je recommanderais des endroits comme Dynasty Hotpot ou Ding Tai Fung, qui livrent via les applications habituelles et préservent bien leur saveur.

Essayez Liuyishou Hotpot ou même Yuwaa Asian Food House sur Dundas West. Les deux proposent des nouilles tirées à la main faites juste devant vous. Regarder ce processus est presque aussi satisfaisant que de les manger.

Découvrez le Night It Up Food Fest si vous êtes là en été, mais sinon, des endroits comme Banu sur Dundas West servent d'excellents Jianbing (crêpes chinoises). De plus, les aires de restauration dans le Pacific Mall sont une excellente mini-tournée de la cuisine de rue.

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Fruits de mer (60 lieux) Les fruits de mer à Toronto ne se résument pas seulement aux poissons et frites. C'est une scène qui va des cabanes à poissons décontractées près du front de mer aux endroits stylés de King West servant des huîtres importées quotidiennement de l'Î.-P.-É. L'un de mes coins cachés préférés est le marché St. Lawrence, où… Explorer
Restaurants Gastronomiques (53 lieux) Manger dans un restaurant haut de gamme à Toronto signifie beaucoup plus que des nappes blanches et des menus rigides. Il s'agit de s'asseoir dans un endroit où vous pouvez goûter quelque chose de soigneusement élaboré et réellement apprécier l'ambiance. Prenez Alo dans le centre-ville, par exemple, oui, c'est cher… Explorer
Italien (42 lieux) Si vous avez envie de cuisine italienne à Toronto, vous avez de la chance. La ville propose tout, des parts sans chichi aux élégants ristorantes à l'ancienne nichés dans des quartiers surprenants. Pour quelque chose de décontracté, je vous conseille Little Italy sur College Street, où des endroits comme Enoteca… Explorer
Brunch (34 lieux) Explorer
Pub (31 lieux) Si vous souhaitez plonger dans la véritable culture des pubs de Toronto, vous constaterez qu'il n'y a pas de manque d'endroits qui servent une bonne pinte accompagnée d'une bonne compagnie. Et tous ne sont pas des pièges à touristes non plus. Dirigez-vous vers l'avenue Ossington un vendredi soir, et vous ressentirez… Explorer
Steakhouse (29 lieux) Si vous avez envie d'un steak vraiment bon à Toronto, vous êtes au bon endroit. La scène des steaks de la ville ne concerne pas seulement les suspects habituels dans le centre-ville. Certes, des endroits comme Jacobs & Co. Steakhouse dans le district financier offrent du bœuf de première qualité avec précision, mais… Explorer
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