Pub en Toronto

Si estás buscando empaparte de la verdadera cultura de pub en Toronto, encontrarás que no hay escasez de lugares que sirven una buena pinta junto a buena compañía. Y no todos ellos son trampas para turistas tampoco. Dirígete a la Avenida Ossington un viernes por la noche, y obtendrás una vibra de barrio, con lugares como Bar Volo ofreciendo cervezas artesanales que incluso el más snob de los fanáticos de la cerveza apreciará.

Cuando llegue el invierno, algunos pubs encienden sus chimeneas y traen comida reconfortante que combina increíblemente bien con una fría lager de Ontario. ¿Alguna vez has probado el sándwich de tocino peameal en Uncle Betty’s? Es básicamente una institución aquí, y créeme, tiene más sabor del que parece.

Pero la escena de pubs de esta ciudad no está atrapada en un solo estilo. Puedes pasar de un ambiente de bar de buceo sin lujos en el King Eddy del Hotel Gladstone, a las vibras pulidas de The Archer en Queen West. Y si estás por allí durante la temporada de hockey, las terrazas de pubs cerca del ACC se llenan de aficionados listos para ver el juego y disfrutar de buenas cervezas artesanales o clásicas.

Un consejo: evita los fines de semana si quieres una mesa sin espera. Las noches de semana, especialmente los martes y miércoles, pueden ser sorprendentemente relajadas. Además, suele ser cuando encuentras las mejores ofertas de bebida o noches de trivia, que cualquiera que esté dispuesto a reír definitivamente debería revisar.