Tailandés en Toronto

Si tienes antojo de comida tailandesa mientras estás en Toronto, tienes suerte. La ciudad tiene algunos lugares que realmente lo clavan, desde sopas de fideos picantes hasta esos pegajosos dulces de coco. Pero aviso, no todo se trata de locales llamativos en el centro. Algunos de los mejores lugares están escondidos en vecindarios como Leslieville y Roncesvalles, donde las multitudes son un poco más delgadas y los sabores golpean más fuerte.

Un lugar que siempre recomiendo es Pai en la calle Duncan. Está ocupado por una razón, su panceta de cerdo crujiente y curry verde valen la espera, especialmente en una fría noche de invierno. Y si estás en el centro y quieres algo tranquilo, prueba Khao San Road; su pad thai sabe como si realmente estuvieras en el mercado nocturno de Bangkok. Toronto también tiene variedad, con todo, desde fusión tailandesa de alta gama hasta el tipo de hueco en la pared donde encontrarás comidas transmitidas a través de generaciones.

Consejo profesional: Si quieres evitar largas esperas, apúntate a las noches de los días de semana o a turnos de almuerzo más tempranos. Además, pregunta por el nivel de picante. Las cocinas de Toronto suelen ser amables para ajustar hacia arriba o hacia abajo, ¡pero si dices “extra picante” probarán tus límites! Simplemente no seas tímido para probar esos platos menos conocidos, ahí es donde comienza la verdadera diversión.