Chinees Restaurants in Toronto

De Chinese eetcultuur in Toronto is behoorlijk ongelooflijk als je weet waar je moet kijken. En geloof me, het gaat niet alleen meer om Chinatown op Spadina. Natuurlijk, als je authentieke, ouderwetse plekken wilt, is dat waar je begint. Maar ga noordwaarts naar buurten zoals Markham en Richmond Hill, en je vindt plekken die legitieme regionale gerechten serveren, denk aan Sichuan hotpot die je daadwerkelijk laat zweten of dumplings die vers op bestelling worden getrokken.

Een van mijn favorieten: House of Gourmet op Dundas West. Het is klein, niets bijzonders, maar hun xiao long bao zijn veel beter dan veel duurdere zaken in het centrum. Ook, als je in de buurt van Spadina bent, ga dan langs bij Mother's Dumplings en neem hun prei- en varkensvleesdumplings, je zult er geen spijt van krijgen. Hier is een kleine lokale tip: doordeweeks zijn de wachttijden voor dim sum korter als je precies op het moment dat ze openen, rond 11 uur, gaat. In het weekend wordt het gekkenhuis.

Oh, en als je van bubble tea houdt, heeft Toronto dat ook voor je, probeer Xing Fu Tang of The Alley, beide hebben winkels rond Chinatown. Dus ja, Chinees eten in Toronto betekent avontuur en smaak, niet alleen gestoomde broodjes en sojasaus.