Изысканная кухня в Toronto

Изысканная кухня в Торонто означает гораздо больше, чем белые скатерти и жесткие меню. Речь идет о том, чтобы присесть в место, где вы можете попробовать что-то тщательно приготовленное и действительно насладиться атмосферой. Возьмите, к примеру, Alo в Даунтауне, да, это дорого, но дегустационное меню запомнится вам на недели. А если вы хотите что-то немного более интимное, Cameron House на Queen West иногда удивляет своими сезонными ужинами, даже если здание выглядит так, будто не изменилось с 70-х.

Кулинарная сцена Торонто также меняется с сезонами, так что не удивляйтесь, если блюдо, которое вам нравилось прошлой зимой, исчезло этим летом. Я рекомендую забронировать столик заранее, особенно в таких местах, как Canoe или Edulis, где местные ингредиенты встречаются с креативной кухней. И маленький совет: постарайтесь занять место на верхнем этаже или на веранде, когда погода хорошая; виды на город определенно добавляют что-то особенное.

Иногда лучшая изысканная кухня ощущается непринужденно, не стесняйтесь спрашивать у официанта, что ему нравится или что сегодня свежее. Именно так вы находите настоящую магию здесь, в Торонто, и одно можно сказать точно: вы уйдете не только с полным желудком, но и с историей.