Стейкхаус в Toronto

Если вы жаждете действительно хорошего стейка в Торонто, вы находитесь в правильном месте. Стейк-сцена города — это не только обычные заведения в центре. Конечно, такие места, как Jacobs & Co. Steakhouse в Финансовом районе, предлагают первоклассную говядину с точностью, но такие районы, как Куин Уэст и Аннекс, имеют свои собственные удивительные места, где качество мяса и атмосфера встречаются.

Говоря о кусках, не выбирайте только очевидный рибай. Попробуйте бизона или даже суховозрастной вагю, если это предлагается — вы мне потом спасибо скажете. Зимы в Торонто, с их пронзительным холодом, делают медленно приготовленный тушеный короткий ребрышко почти необходимым. Учтите: по загруженным выходным вечерам большинство стейкхаусов не принимает клиентов без предварительной записи, особенно в районе Кинг-стрит Уэст. Поэтому заранее зарезервируйте столик, если хотите хорошие места и избежать разочарования.

Также следите за гарнирами, которые иногда могут затмить все остальное. Кремовые шпинаты или картофель фри с трюфелем? Безусловно. И бонусные очки, если в винной карте есть приличные канадские красные вина. Поверьте, хороший Мальбек или Пино Нуар поднимает всю трапезу. Стейкхаусы Торонто действительно имеют свою индивидуальность под этими обшитыми деревом стенами, так что не стесняйтесь спрашивать у вашего официанта о местных фаворитах или сочетаниях с винами.