Steakhouse kohteessa Toronto

Jos himoitset todella hyvää pihviä Torontossa, olet oikeassa paikassa. Kaupungin pihvikohtaus ei ole vain tavallisista paikoista keskustassa. Tietenkin, kuten Jacobs & Co. Steakhouse Rahoitusalueella tarjoavat ensiluokkaista lihaa tarkkuudella, mutta alueet kuten Queen West ja Annex tarjoavat omia yllättäviä paikkojaan, joissa lihalaatukin ja ilmapiiri kohtaavat.

Ja puhuessamme pihvityypeistä, älä vain mene ilmeiselle ribeye-pihville. Kokeile bisonia tai jopa kuivakypsytettyä wagyu'ta, jos paikka tarjoaa sitä, kiität minua myöhemmin. Toronton talvet, niiden purevassa kylmyydessä, tekevät hitaasti kypsennetystä haudutettusta lyhyestä ribistä melkein välttämättömän. Huomio! Kiireisinä viikonloppuyöinä useimmat pihviravintolat eivät ota sisäänkäynniltä asiakkaita, erityisesti King Street Westin ympärillä. Joten varaa etukäteen, jos haluat hyvät paikat ja välttää pettymyksen.

Pidä myös silmällä lisäruokapelissä, joka voi joskus varastaa shown. Kermaiseen pinaattiin tai tryffeliranskalaiseen? Ehdottomasti. Ja lisäpisteitä, jos viinilista sisältää hyviä kanadalaisia punaviinejä. Luota minuun, hyvä Malbec tai Pinot Noir nostaa koko aterian. Toronton pihviravintoloilla on todellista persoonaa niiden puupaneeliseinien alla, joten älä epäröi kysyä tarjoilijaltasi paikallisista suosikeista tai viinipareista.