Chinês em Toronto

A cena da comida chinesa em Toronto é bastante incrível uma vez que você sabe onde olhar. E acredite em mim, não se trata mais apenas de Chinatown na Spadina. Claro, se você deseja locais autênticos e à moda antiga, é daí que você começa. Mas dirija-se ao norte para bairros como Markham e Richmond Hill, e você encontrará lugares servindo pratos regionais legítimos, pense em hotpot de Sichuan que realmente faz você suar ou bolinhos feitos frescos por encomenda.

Um dos meus favoritos: House of Gourmet na Dundas West. É pequeno, nada de fancy, mas os xiao long bao deles são muito melhores do que muitos lugares mais caros no centro. Além disso, se você estiver por Spadina, passe na Mother's Dumplings e pegue os bolinhos de alho-poró e porco deles, você não vai se arrepender. Aqui vai uma dica local: durante a semana, as filas de dim sum são mais curtas se você for logo quando eles abrem, por volta das 11 da manhã. Fins de semana ficam loucos.

Ah, e se você gosta de bubble tea, Toronto também tem isso para você, experimente Xing Fu Tang ou The Alley, ambos têm lojas ao redor de Chinatown. Então sim, comida chinesa em Toronto significa aventura e sabor, não é só pãozinho cozido e molho de soja.