Brazylijski w Toronto

Jeśli nigdy nie próbowałeś brazylijskiego jedzenia w Toronto, tracisz coś wyjątkowego. Brazylijskie restauracje w mieście nie ograniczają się tylko do churrasco i caipirinh, chociaż te są obowiązkowe do spróbowania. Miejsca takie jak Fogo de Chão w pobliżu Dzielnicy Finansowej oferują niekończące się kawałki mięsa krojone tuż przy twoim stole oraz bufet sałatkowy, który zaskakuje świeżymi tropikalnymi akcentami.

Ale jeśli chcesz bardziej swobodnej atmosfery, sprawdź Casa Do Frango w śródmieściu. Ich grillowany kurczak ma idealny wędzony posmak, którego nie znajdziesz wszędzie. A gdy przychodzi zima, miska ich feijoada, to bogaty gulasz z czarnej fasoli z wieprzowiną, smakuje inaczej po dniu spędzonym na zimnie.

Uważaj jednak: niektóre miejsca w centrum mogą być przepełnione w weekendy, więc rezerwacja z wyprzedzeniem nie jest złym pomysłem. Dodatkowo, zwróć uwagę na mniejsze brazylijskie piekarnie, gdzie możesz złapać pão de queijo (chleb serowy), który wciąż jest ciepły z pieca. To małe perełki rozrzucone po takich miejscach jak Little Portugal, krótka jazda komunikacją z centrum Toronto.

Więc, czy masz ochotę na dużą mięsistą ucztę, delikatne naleśniki tapiokowe, czy po prostu chcesz doświadczyć odrobiny Brazylii bez opuszczania miasta, Toronto ma to, czego szukasz. Zawsze jest zabawnie zobaczyć, jak każde miejsce dodaje swój lokalny akcent do tych klasycznych smaków.