Thai in Toronto

Se hai voglia di cibo tailandese mentre sei a Toronto, sei fortunato. La città ha alcuni posti che lo fanno davvero bene, dalle zuppe di noodle piccanti a quelle appiccicose dolci di cocco. Ma attenzione, non è tutto incentrato sui locali alla moda del centro. Alcuni dei migliori posti sono nascosti in quartieri come Leslieville e Roncesvalles, dove le folle sono un po' più rare e i sapori sono più intensi.

Un posto che raccomando sempre è Pai su Duncan Street. È affollato per una ragione, la loro pancetta di maiale croccante e il curry verde valgono l'attesa, specialmente in una fredda serata invernale. E se sei in centro e vuoi qualcosa di tranquillo, dai un'occhiata a Khao San Road; il loro pad thai ha il sapore di essere davvero nel mercato notturno di Bangkok. Toronto offre anche una vasta gamma, con tutto, dalla fusione tailandese di alto livello al tipo di buco nel muro dove troverai piatti tramandati attraverso le generazioni.

Suggerimento: Se vuoi evitare lunghe attese, punta alle sere durante la settimana o agli orari dei pranzi più presto. Inoltre, chiedi il livello di spezia. Le cucine di Toronto sono solitamente disponibili a regolare il grado di piccantezza, ma se dici “extra piccante” testeranno i tuoi limiti! Non essere timido nel provare quei piatti meno noti, è lì che inizia il vero divertimento.