Pasticceria in Toronto

Se sei un amante del buon pane o dei dolci sfogliati, la scena delle panetterie di Toronto ha ciò che fa per te. Alcuni posti consegnano silenziosamente croissant e pane a lievitazione naturale straordinari da anni, mentre nuove panetterie spuntano con idee fresche che ti sorprenderanno.

Personalmente, inizierei a Leslieville con la sezione panetteria di Dineen Coffee Co. o andrei da Bakerbots su Queen West per qualcosa di un po' funky e dolce. Aspettati lunghe code nei fine settimana da Wanda’s Pie in the Sky, la loro torta di mele ti farà rivalutare il dessert.

Oh, e non sottovalutare le delizie stagionali. Durante le feste, posti come Forno Cultura sfornano pane stollen e torte di fichi di cui i locali vanno matti. Consiglio da professionista: se vuoi evitare la folla, prova a prendere i tuoi dolci più presto al mattino durante la settimana. La maggior parte di queste panetterie apre presto la mattina, ed è allora che il loro pane è al meglio, fresco di forno.

Houston, questa città conosce sicuramente i suoi prodotti da forno e girovagare per diversi quartieri seguendo il profumo del pane fresco è un modo piuttosto dolce per trascorrere una mattinata a Toronto.