Asiatisk i Toronto

Om du längtar efter asiatisk mat i Toronto har du tur, det finns massor att utforska bortom de vanliga sushi- och pho-ställena. Fråga vilken lokalbefolkning som helst så kommer de att berätta för dig, ställen som Kinka Family eller Pai ger allvarlig smak och atmosfär. Men stadens asiatiska matscen är så mycket bredare, som sträcker sig från Richmond Hills handdragna nudlar till Spadina Avenue:s nattöppna dim sum-ställen.

En av mina favoritgrejer på våren är att besöka nattmarknaderna i centrum eller ta en bubble tea i Koreatown efteråt. Pro-tips: För lunch, försök att ta en banh mi på Ossington eller gå klassisk japansk ramen i Little Japan nära College. Toronto har detta fantastiska sätt att blanda äkthet med en twist, plus att du sällan behöver vänta länge på en fantastisk måltid.

Om du vill ha något annat, kolla in de underjordiska vietnamesiska smörgåsar eller något av de små malaysiska hawker-ställena som är lätta att missa om du inte vet vart du ska titta. Det är ett av de bästa sätten att äta som en lokal utan att fastna i turistfällor.