Бразильская в Toronto

Если вы никогда не пробовали бразильскую еду в Торонто, вы упускаете что-то особенное. Бразильские рестораны города – это не только churrasco и caipirinhas, хотя их стоит попробовать. Места, такие как Fogo de Chão, расположенные рядом с Финансовым районом, предлагают бесконечные нарезки мяса, вырезаемые прямо у вашего стола, и салатный бар, который удивляет свежими тропическими акцентами.

Но если вы хотите более непринужденную атмосферу, загляните в Casa Do Frango в центре города. Их жареная курица имеет идеальный дымный вкус, который вы не найдете просто так. А зимой миска их feijoada, это богатое рагу из черной фасоли с свининой, воспринимается по-другому после дня на холоде.

Имейте в виду: некоторые места в центре города могут быть переполнены в выходные, поэтому заранее забронировать столик не будет лишним. Также обратите внимание на более мелкие бразильские кондитерские, где вы можете схватить pão de queijo (сырный хлеб), который все еще теплый из печи. Это маленькие жемчужины, разбросанные по таким районам, как Маленькая Португалия, короткая поездка на транспорте от центра Торонто.

Итак, независимо от того, хотите ли вы насладиться большим мясным пиршеством, нежными блинчиками из тапиоки или просто хотите испытать немного Бразилии, не покидая город, в Торонто есть все необходимое. Всегда интересно видеть, как каждое заведение добавляет свой местный акцент к этим классическим вкусам.