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Indiano em Toronto

Se está a pedir comida indiana em Toronto, tem sorte. A cidade tem uma gama de locais verdadeiramente diversificada que vai muito além da habitual casa de curry. Vai encontrar tudo, desde clássicos thalis Punjabis até dosas do sul da Índia. Por exemplo, locais como o Banjara perto de Gerrard East existem desde sempre e servem biryanis sólidos. E se estiver no centro, não deixe de lado lugares como o Kamasutra na King Street para ótimos tandooris e um ambiente elegante.

Um truque: os dias de semana podem ser mais calmos, então se quiser uma mesa sem esperar, tente evitar as noites de sexta ou sábado, especialmente em Little India ou à volta de Eglinton. Além disso, confira os buffets de almoço para ter uma prévia de muitos pratos sem estourar o orçamento. Uma dica de especialista? Não perca os quiosques de petiscos de rua perto de Gerrard East ou certos vendedores de chaat pop-up durante festivais de comida no verão, são verdadeiros vencedores quando se trata de sabor autêntico.

A cena da comida indiana em Toronto não se resume a porções massivas e molhos picantes. Trata-se também de sabores regionais, ingredientes frescos e daqueles pequenos locais familiares em que os moradores confiam. Portanto, se tiver um pouco de tempo, converse com os garçons ou cozinheiros sobre os pratos da sua cidade natal; pode encontrar uma especialidade escondida que não verá no menu.
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Uma dica local rápida

Se você quiser experimentar alguns dos melhores sabores indianos sem ir a um restaurante completo, a Gerrard Street East tem esses pequenos vendedores de chaat que abrem especialmente nas noites de verão. Eu adoro pegar pani puri e o pani picante nesses barracos; é acessível e realmente saboroso. Além disso, muitos restaurantes indianos na Gerrard East e ao redor de Eglinton oferecem excelentes buffets de almoço durante a semana, que é uma maneira inteligente de experimentar vários pratos sem exagerar no pedido. E para sua informação, alguns lugares até permitem que você peça um thali, que é basicamente um prato degustação; é ótimo se você quiser provar um pouco de tudo. É uma maneira legal de experimentar a diversidade da comida indiana em Toronto.

Perguntas Frequentes

Tem perguntas sobre restaurantes indianos em Toronto? Aqui estão algumas respostas locais.

Honestamente, frango com manteiga é fácil de encontrar, mas se você quer um clássico de verdade, eu recomendaria The Host ou Pukka Indian Cuisine. Ambos servem um prato rico e cremoso, sem ser excessivamente doce. A versão do The Host perto da Spadina sempre me satisfaz.

Com certeza. A maioria dos restaurantes indianos oferece muitos pratos vegetarianos. Lugares como Madras Masala em Scarborough são ótimos para uma autêntica comida sul-indiana vegetariana. Além disso, você encontrará muitas opções de lentilhas, paneer e curry de vegetais no centro da cidade também.

Você encontrará muitos pratos clássicos do Norte da Índia, como naan e tikka em toda Toronto, mas os restaurantes do Sul da Índia realmente cresceram em número, especialmente ao longo da Gerrard East. Então, espere encontrar dosa, idli e sambars cheios de sabor junto com seu frango com manteiga.

Experimente os chaats, aqueles petiscos de rua crocantes, ácidos e picantes. Lugares como Chaat Adda na Gerrard fazem um incrível pani puri e aloo tikki que não recebem a atenção que merecem. Eles são pequenas porções perfeitas para intercalar durante a refeição ou comer entre os locais.

Definitivamente experimente gulab jamun ou ras malai em um lugar como Gurnar Indian Sweets & Restaurant em Scarborough. Para algo mais refrescante, mango lassi é um clássico, uma opção fácil após uma refeição apimentada.

Com certeza. Muitos lugares são receptivos a crianças e têm pratos mais suaves no menu. Pukka e Banjara são boas escolhas porque são informais e oferecem uma variedade de sabores para agradar os paladares mais exigentes.

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Frutos do Mar (60 locais) Frutos do mar em Toronto não são apenas peixe com batatas fritas. É uma cena que varia de barracas de peixe casuais perto da beira-mar a lugares elegantes em King West que servem ostras trazidas diariamente da Ilha do Príncipe Eduardo. Um dos meus cantos escondidos favoritos é o Mercado de St. Lawrence, onde você pode… Explorar
Restaurantes Gastronómicos (53 locais) A gastronomia requintada em Toronto significa muito mais do que toalhas de mesa brancas e menus rígidos. Trata-se de sentar-se em um lugar onde você pode degustar algo cuidadosamente elaborado e realmente desfrutar da atmosfera. Pegue o Alo no centro, por exemplo, sim, é caro, mas o menu de degustação ficará na sua… Explorar
Italiano (42 locais) Se você está com vontade de comida italiana em Toronto, você está com sorte. A cidade oferece de tudo, desde fatias simples a elegantes ristorantes à moda antiga escondidos em bairros surpreendentes. Para algo casual, eu iria para Little Italy na College Street, onde lugares como Enoteca Sociale têm uma vibe incrível… Explorar
Brunch (34 locais) Explorar
Chinês (33 locais) A cena da comida chinesa em Toronto é bastante incrível uma vez que você sabe onde olhar. E acredite em mim, não se trata mais apenas de Chinatown na Spadina. Claro, se você deseja locais autênticos e à moda antiga, é daí que você começa. Mas dirija-se ao norte para bairros como Markham e Richmond Hill, e você… Explorar
Pub (31 locais) Se você está querendo absorver um pouco da verdadeira cultura de pubs de Toronto, você vai perceber que não faltam lugares que servem uma boa cerveja acompanhada de boa companhia. E nem todos são armadilhas para turistas. Vá até a Avenida Ossington em uma noite de sexta-feira e você terá uma vibe de bairro, com… Explorar
Churrascaria (29) • Japonês (27) • Asiático (22) • Americano (19) •

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