Pubblicità

Ramen in Toronto

beer (1)

Il ramen di Toronto è forte e, onestamente, può essere opprimente se sei nuovo qui. La città non ha solo i tuoi posti standard di brodo di maiale; troverai di tutto, dal ricco tonkotsu al miso più leggero, fino ad alcuni posti vegani interessanti che hanno un buon sapore. Se stai passeggiando per il Kensington Market o per l'Annex, fai attenzione ai piccoli posti dove il brodo è stato cotto a fuoco lento per tutto il giorno e i noodles sono freschi.

Il mio rimedio personale per la notte è Santouka, specialmente in una serata fresca; il loro shio ramen è un po' più leggero ma ha comunque un buon sapore con quella guancia di maiale tenera che si scioglie in bocca. Fai attenzione però: nei fine settimana può essere molto affollato, quindi arrivare presto o in orari non di punta aiuta. Se vuoi qualcosa di un po' diverso, prova Kinton Ramen vicino a Yonge e Dundas – il loro ramen al miso piccante ha giusto abbastanza piccantezza senza bruciarti la bocca. Oh, e se stai visitando in estate, alcuni posti offrono piatti freddi di ramen che sono sorprendentemente rinfrescanti. Non essere timido nel chiedere extra condimenti o noodles più spessi – la maggior parte dei posti qui non ha problemi a personalizzare un po'. La scena del ramen di Toronto riflette la sua variegata folla di buongustai, quindi non c'è davvero un posto brutto se sai dove cercare.
🌍 Parte della My Guide Network 180+ destinazioni in tutto il mondo
Cerca sulla mappa

Prenota le migliori esperienze e tour a Toronto:

Se stai prenotando il tuo viaggio a Toronto all'ultimo minuto, siamo qui per te. Di seguito ci sono alcuni deimigliori tour ed esperienze!

Visualizza Tutte le Esperienze

Consigli sul ramen da un locale

Se vuoi l'esperienza più autentica, salta le serate dei weekend più affollate. Invece, dai un'occhiata a posti più piccoli intorno a Ossington o a Little Japan su Elizabeth Street dove sono un po' più rilassati e i proprietari spesso parlano delle tecniche del ramen se sei curioso.

Inoltre, non aver paura di andare oltre il classico tonkotsu. I brodi a base di miso possono sorprenderti con strati ricchi di sapore, e alcuni posti aggiungono tocchi locali unici come mais o chip di aglio. Prova ad abbinare il tuo ramen con un contorno di gyoza o sottaceti per bilanciare il brodo ricco. Oh, e consiglio da professionista: porta contante in alcuni posti più piccoli, potrebbero non accettare carte!

Domande Frequenti

Hai domande sul ramen a Toronto? Ecco alcuni consigli locali per aiutarti.

Se cerchi un brodo ricco e saporito, Santouka in diverse località è una scelta solida. Il loro brodo tonkotsu viene cotto a lungo, offrendo quella sensazione cremosa e confortevole. Ma anche i brodi di Kinton Ramen sono piuttosto robusti, specialmente se ti piace un po' di piccante.

Sì! Posti come Ramen Isshin e Doe Ramen offrono ramen vegano o vegetariano che non scende a compromessi sul sapore. Di solito sostituiscono il brodo di maiale con basi di miso o vegetali che hanno un sapore soddisfacente, non solo annacquato.

Le ore di pranzo nei giorni feriali o le cene anticipate intorno alle 17:00 sono solitamente più tranquille. I weekend possono essere affollati, specialmente nell'Annex o vicino a Chinatown. Se vuoi evitare il caos, andare leggermente fuori dagli orari di punta aiuta davvero.

La maggior parte dei posti è abbastanza flessibile con extra come noodles in più, ricchezza del brodo o condimenti come uova e pancetta di maiale. Basta chiedere al tuo cameriere al momento dell'ordine. Sono abituati a vedere le persone modificare le loro ciotole.

Kinton Ramen a Yonge e Dundas è una scelta comoda in centro ed è ottimo per un pasto informale. Inoltre, Ramen Isshin su Richmond Street merita una visita se sei nel cuore della città.

I prezzi di solito vanno da circa $12 a $18 a ciotola, il che sembra abbastanza giusto considerando la qualità e le porzioni nella maggior parte dei luoghi. Alcuni posti più raffinati potrebbero costare di più, ma generalmente è un'opzione accessibile per il pranzo o una cena informale.

Esplora le Categorie di Ristoranti

Frutti di mare (60 luoghi) I frutti di mare a Toronto non riguardano solo pesce e patatine. È una scena che va da chioschi di pesce informali vicino al lungomare a luoghi eleganti a King West che servono ostriche trasportate q Esplora
Ristorazione di alto livello (53 luoghi) Mangiare raffinato a Toronto significa molto di più di tovaglie bianche e menu rigidi. Si tratta di sedersi in un luogo dove puoi assaporare qualcosa di attentamente preparato e goderti davvero l'atm Esplora
Italiano (42 luoghi) Se hai voglia di cibo italiano a Toronto, sei fortunato. La città offre tutto, dalle semplici fette agli eleganti ristoranti old-school nascosti in quartieri sorprendenti. Per qualcosa di informale, Esplora
Brunch (34 luoghi) Esplora
Cinese (33 luoghi) La scena del cibo cinese di Toronto è abbastanza sorprendente una volta che sai dove guardare. E fidati, non si tratta più solo di Chinatown su Spadina. Certo, se vuoi posti autentici e tradizionali Esplora
Pub (31 luoghi) Se stai cercando di immergerti nella vera cultura dei pub di Toronto, scoprirai che non c'è carenza di posti che servono una buona pinta insieme a buona compagnia. E non tutti sono trappole per turis Esplora
Steakhouse (29) • Giapponese (27) • Asiatico (22) • Americano (19) •

Top Things To Do in Toronto

Visualizza tutti →

Top Things To Do in Toronto

Visualizza tutti

Facciamo Parte della Rete My Guide!

My Guide Toronto fa parte della Rete My Guideglobale di guide turistiche online e per dispositivi mobili. Siamo ora in 180+Destinazioni e in Crescita.

Destinazioni Vicine

My Guide Network Locations
Aggiungi alla Mia Guida
Giorno {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Aggiungi le date del tuo viaggio così possiamo posizionarlo nel giorno giusto, o salvarlo per dopo.

Aggiungi a {[{trip.popover.day}]}Aggiungi a Annulla