Guided Tasting Activity at Sake Brewery
Toronto
Мероприятия
Официальное название: через Viator
Вкус вашего сэки, свежий и восхитительный, усиливается благодаря использованию специальной родниковой воды, выбранной из обильных водных ресурсов северного Онтарио. Вся ваша сэки готовится в стиле 'Junmai' (чистый рис) в нескольких вариантах для продажи в магазине пивоварни и на дегустационном прилавке расположенном в дистиллярии. Пивоварня начала свою деятельность в феврале 2011 года с консультативной помощью почтенной компании Miyasaka Brewing Co., Ltd. (чьи операции в Японии ведутся с 1600-х годов и которые в настоящее время производят сэки под брендами MASUMI и MIYASAKA) и консультирующего мастера-пивовара Ёсико Такахаси, награжденного пивовара из региона Нагано, Япония.
Часто задаваемые вопросы
В проводимой дегустации предусмотрено пробование нескольких сортов саке в стиле Junmai, приготовленных из весенней воды северного Онтарио, а также информация о процессе производства.
Завод саке расположен в районе дистиллерии Торонто, где посетители также могут купить саке в магазине завода и на дегустационном прилавке.
Завод начал свою работу в феврале 2011 года с помощью компании Miyasaka Brewing Co. и мастера-сомелье Ёсико Такахаши.
Мастер-сомелье Ёсико Такахаши, при поддержке консультаций от компании Miyasaka Brewing Co., курирует процесс производства.
Саке готовят в стиле Junmai, используя чистый рис и специально подобранную весеннюю воду с севера Онтарио.
Да, несколько сортов саке в стиле Junmai доступны для покупки в магазине завода в районе дистиллерии.
Предварительный опыт не требуется; проводимая дегустация предназначена для обучения как новичков, так и энтузиастов саке.
Рекомендуется проверить веб-сайт завода для получения актуальной информации о требованиях к бронированию и доступности.
Завод использует специальную весеннюю воду, выбранную из обильных природных водных ресурсов северного Онтарио, чтобы улучшить вкус саке.
Продолжительность дегустации варьируется; пожалуйста, проверьте веб-сайт завода для получения самой актуальной информации о продолжительности сессий.
