Guided Tasting Activity at Sake Brewery
Toronto
Aktywności
Oficjalna nazwa: przez Viator
Świeży i przyjemny smak twojego sake jest wzmocniony dzięki używaniu specjalnej wody źródlanej wybranej spośród obfitych zasobów wodnych północnego Ontario. Całe twoje sake jest przygotowywane w stylu „Junmai” (czysty ryż) w kilku odmianach na sprzedaż w sklepie browaru oraz na ladzie degustacyjnej w lokalizacji Gorzelni. Browar rozpoczął działalność w lutym 2011 roku z doradczą pomocą szacownej firmy Miyasaka Brewing Co., Ltd. (której działalność w Japonii sięga lat 1600-nych, obecnie produkując sake pod markami MASUMI i MIYASAKA) oraz konsultingowym mistrzem warzenia sake Yoshiko Takahashi, nagradzanym piwowarem z regionu Nagano w Japonii.
Najczęściej Zadawane Pytania
Prowadzona degustacja obejmuje próbowanie kilku odmian sake w stylu Junmai, produkowanego z wody gruntowej z północnego Ontario, wraz z informacjami na temat procesu warzenia.
Browar sake znajduje się w dzielnicy Distillery w Toronto, gdzie odwiedzający mogą również kupić sake w sklepie browarskim i przy ladzie degustacyjnej.
Browar rozpoczął działalność w lutym 2011 roku z pomocą Miyasaka Brewing Co. i mistrza piwowarstwa Yoshiko Takahashi.
Mistrz piwowarstwa sake Yoshiko Takahashi, wraz z doradczym wsparciem od Miyasaka Brewing Co., nadzoruje proces warzenia.
Sake jest produkowane w stylu Junmai z użyciem czystego ryżu i specjalnej wody gruntowej pochodzącej z północnego Ontario.
Tak, kilka odmian sake Junmai jest dostępnych do zakupu w sklepie browarskim w lokalizacji Distillery.
Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie; prowadzona degustacja jest zaprojektowana, aby edukować zarówno nowicjuszy, jak i entuzjastów sake.
Zaleca się sprawdzenie strony internetowej browaru pod kątem aktualnych wymagań rezerwacyjnych i dostępności.
Browar wykorzystuje specjalną wodę gruntową wyselekcjonowaną z obfitych naturalnych zasobów wodnych północnego Ontario, aby wzbogacić smak sake.
Czas trwania degustacji może się różnić; prosimy sprawdzić stronę internetową browaru, aby uzyskać najbardziej aktualne informacje na temat długości sesji.
