Fun Pasta Making Class With a Local Chef in Toronto

Hvis du noen gang har lurt på hvordan en håndfull ingredienser blir til en av Italias mest ikoniske pastaretter, er dette din sjanse til å finne ut. I en avslappet lokal bryggeri viser denne nybegynnervennlige matlagingskursen deg hvordan du lager håndlaget fettuccine fra bunnen av, starter med 00 mel og egg før du lærer å elte, rulle og skjære deigen som en proff. Deretter bringer du cacio e pepe til liv ved å kombinere Pecorino Romano, nylig ristet svart pepper, olivenolje og pastavann til en glatt, glinsende saus som fester seg til hver tråd. Underveis vil du skjerpe essensielle teknikker, nyte masse praktisk matlaging og avslutte med å nyte din fersklagde pasta. Enkle ingredienser, tilfredsstillende ferdigheter og en oppskrift du vil lage igjen og igjen.