Guided Tasting Activity at Sake Brewery with 7 Kinds of Sake
Toronto
Omasakeesi tuore ja ihastuttava maku paranee käyttämällä erityistä lähdevettä, joka on valittu Pohjois-Ontarion runsaista vesivaroista. Kaikki omasakeesi valmistetaan “Junmai” (puhtaan riisin) tyylillä useissa eri laaduissa myytäväksi Panimon paikalla sijaitsevassa kaupassa ja maistelupisteessä. Panimo aloitti toimintansa helmikuussa 2011 venerable Miyasaka Brewing Co., Ltd.:n neuvontatuella (jonka toiminnoilla Japanissa on juuret 1600-luvulle, ja tuottaa tällä hetkellä sakea MASUMI- ja MIYASAKA-brändeillä) sekä konsultoivan mestari-sakepanijan Yoshiko Takahashin, palkitun panimomestarin Naganon alueelta Japanista.