Guided Tasting Activity at Sake Brewery with 7 Kinds of Sake
Toronto
El sabor fresco y deleitable de tu sake se realza al utilizar un agua de manantial especial elegida entre los abundantes recursos hídricos del norte de Ontario. Todo tu sake se prepara en el estilo “Junmai” (arroz puro) en varias variedades a la venta en la tienda de la destilería y en el mostrador de degustación. La cervecería comenzó operaciones en febrero de 2011 con la asistencia de asesoría de la venerable Miyasaka Brewing Co., Ltd. (cuyas operaciones en Japón se remontan a los años 1600, produciendo actualmente sake bajo las marcas MASUMI y MIYASAKA) y el maestro cervecero consultor Yoshiko Takahashi, un maestro cervecero galardonado de la región de Nagano en Japón.