Guided Tasting Activity at Sake Brewery
Toronto
Aktivitäten
Offizieller Name: über Viator
Der frische und delightful Geschmack Ihres Sake wird durch die Verwendung eines speziellen Quellwassers, das aus den reichlichen Wasserressourcen im nördlichen Ontario ausgewählt wurde, verbessert. All Ihr Sake wird im „Junmai“ (reiner Reis) Stil in mehreren Sorten für den Verkauf im Brauereigeschäft und an der Verkostungstheke in der Destillerie zubereitet. Die Brauerei nahm im Februar 2011 mit beratender Unterstützung von der angesehenen Miyasaka Brewing Co., Ltd. (deren Aktivitäten in Japan bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, die derzeit Sake unter den Marken MASUMI und MIYASAKA produzieren) und dem beratenden Meister-Sake-Brauer Yoshiko Takahashi, einem preisgekrönten Braumeister aus der Nagano-Region Japans, den Betrieb auf.
Häufig gestellte Fragen
Die geführte Verkostung umfasst die Verkostung mehrerer Sorten von Junmai-Sake, die mit Frischwasser aus Nordontario hergestellt werden, sowie Einblicke in den Brauprozess.
Die Sake-Brauerei befindet sich im Distillery District von Toronto, wo Besucher auch Sake im Brauereiladen und an der Verkostungstheke kaufen können.
Die Brauerei nahm im Februar 2011 mit Unterstützung der Miyasaka Brewing Co. und der Meisterbrauerin Yoshiko Takahashi ihren Betrieb auf.
Die Meister-Sake-Brauerin Yoshiko Takahashi, zusammen mit beratender Unterstützung von der Miyasaka Brewing Co., überwacht den Brauprozess.
Der Sake wird im Junmai-Stil aus reinem Reis und special Frischwasser aus Nordontario hergestellt.
Ja, mehrere Sorten von Junmai-Sake sind im Brauereiladen innerhalb der Distillery-Location erhältlich.
Es ist keine vorherige Erfahrung notwendig; die geführte Verkostung ist darauf ausgelegt, sowohl Neulinge als auch Sake-Enthusiasten zu informieren.
Es wird empfohlen, die Website der Brauerei auf aktuelle Buchungsanforderungen und Verfügbarkeit zu überprüfen.
Die Brauerei verwendet special Frischwasser, das aus den reichhaltigen natürlichen Wasserressourcen Nordontarios ausgewählt wurde, um den Geschmack des Sake zu verbessern.
Die Dauer der Verkostung variiert; bitte überprüfen Sie die Website der Brauerei für die aktuellsten Informationen zur Sitzungsdauer.
