Fun Pasta Making Class With a Local Chef in Toronto

Hvis du nogensinde har undret dig over, hvordan en håndfuld ingredienser bliver til en af Italiens mest ikoniske pastaretter, er dette din chance for at finde ud af det. Inden for en afslappet lokal bryggeri viser denne nybegyndervenlige madlavningsklasse dig, hvordan man laver håndlavet fettuccine fra bunden, begyndende med 00 mel og æg, før du lærer at ælte, rulle og skære dejen som en professionel. Så giv cacio e pepe liv ved at kombinere Pecorino Romano, friskristet sort peber, olivenolie og pastavand til en glat, skinnende sauce, der klæber til hver streng. Undervejs vil du skærpe essentielle teknikker, nyde masser af praktisk madlavning og afslutte med at nyde din frisklavede pasta. Enkle ingredienser, tilfredsstillende færdigheder og en opskrift, du vil have lyst til at lave igen og igen.